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Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias

La Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias, forma tecnólogos con competencias para diseñar, mejorar, optimizar e innovar procesos de producción relacionados con productos lácteos, cárnicos y hortofrutícolas, respondiendo a las necesidades de la industria alimentaria.

Haz parte de quienes le dicen sí a la educación virtual. Estudia la Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias en modalidad 100% virtual con la Fundación Universitaria Católica del Norte.

  • Resolución: 023248 del 7 de diciembre de 2022
  • SNIES: 53570
  • Duración: 6 semestres

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Perfil Profesional

El Tecnologo(a) en gestión de agroindustrias alimenticias será un profesional integral; con competencias específicas para la gestión del sector agroindustrial alimentario, contribuyendo con sus conocimientos, habilidades y destrezas a la mejora de los procesos de planeación, organización y control, con una cultura investigativa y emprendedora enmarcada en el desarrollo sostenible y la normatividad nacional vigente. Así mismo, está apoyado en las herramientas de la información y la comunicación, para desempeñarse en el sector productivo a nivel regional y nacional, aportando al bienestar y a la generación de valor en la organización, con ética y responsabilidad social.

Perfil Ocupacional

“El egresado de Tecnología en Gestión de Agroindustrias Alimenticias de la Fundación Universitaria Católica del Norte podrá desempeñarse como:

  • Coordinador para la implementación, evaluación y actualización de programas en aseguramiento de la calidad en empresas de trasformación agroindustrial.
  • Gestor, ejecutor y evaluador de proyectos que aporten al desarrollo sostenible del sector agroindustrial y preservación del medio ambiente.
  • Liderar e integrar equipos interdisciplinarios para impulsar y fortalecer la gestión agroindustrial.
  • Participar en proyectos de investigación, desarrollo e innovación enfocados a mejorar la productividad, competitividad y sostenibilidad del sector agroindustrial y su entorno en entidades públicas y privadas.
  • Diseñar estrategias y procedimientos que brinden soluciones innovadoras a problemas que se generen en las cadenas productivas relacionadas con la agroindustria, teniendo en cuenta el contexto regional y nacional.

Requisitos de ingreso

  • Diligenciar el formulario de ingreso.
  • Fotocopia del documento de identidad ampliado al 150%.
  • Fotocopia del diploma o acta de grado de bachiller.
  • Certificado de Pruebas de Estado o los exámenes equivalentes a otro país.
  • Recibo de los servicios públicos, para constatar el estrato socioeconómico y dirección.
  • Recibo que acredite el pago de los derechos de inscripción y matrícula, efectuado por comprobante de pago o pago en línea.
  • Una (1) fotografía tamaño 3×4.
  • En caso de ser necesario, certificado de discapacidad otorgado por la EPS, entidad prestadora de servicio o junta Nacional calificadora, para aspirantes con discapacidad.
  • Entrevista.

Requisitos de grado

Para optar a un título académico, un estudiante de la Fundación Universitaria Católica del Norte deberá cumplir con los siguientes requisitos:

  • Haber culminado y cumplido satisfactoriamente con todos los requisitos exigidos en el plan de estudios del respectivo programa.
  • Haber presentado y contar con la aprobación del trabajo de grado, o la actividad académica o investigativa que en su defecto se tenga establecida por el programa académico del cual es egresado el estudiante.
  • Certificar el cumplimiento del requisito de segunda lengua, según los lineamientos institucionales de la Fundación Universitaria Católica del Norte para tal fin.
  • Cancelar los derechos de grado estipulados en los acuerdos pecuniarios de la Institución.
  • Estar a paz y salvo por todo concepto administrativo y económico con la Institución.
  • Tener al día ante Admisiones y Registro toda la documentación exigida en el proceso de matrícula, o la que haya sido requerida durante el tiempo en que el estudiante se encontraba matriculado en el programa académico.
  • Haber presentado la prueba Saber PRO, o su equivalente según la legislación colombiana.
  • Cumplir con los demás requisitos de ley o los específicos establecidos en la reglamentación de cada programa.

Requisitos de ingreso para extranjeros

Las personas que residen en el extranjero y desean realizar sus estudios en la Católica del Norte, deben cumplir con el proceso de convalidación y el apostille de los documentos que así determina el Ministerio de Educación Nacional.

Requerimientos tecnológicos y de conectividad necesarios para cursar el programa

  • Tener disponibilidad o acceso a una computadora con conectividad a Internet.
  • Link Requirements

    Requerimientos: CLIC AQUÍ

Resultados de aprendizaje genéricos

  • RAG1. Aplica las herramientas de las tecnologías de la información y la comunicación en distintos contextos
  • RAG2. Aplica la matemática y las técnicas de razonamiento en contextos cotidianos.
  • RAG3. Evalúa la información de diferentes textos en cualquier área de conocimiento.
  • RAG4. Argumenta las ideas de forma oral y escrita en presentaciones, producción de informes, planes y otras comunicaciones en diversos contextos.
  • RAG5. Aplica los principios éticos y los valores cristianos en diferentes contextos.
  • RAG6. Aplica el conocimiento adquirido en la disciplina en la resolución de problemas en diferentes contextos.
  • RAG7. Participa de manera colaborativa en la resolución de problemas en ambientes multiculturales.
  • RAG8. Analiza problemas sociales desde una perspectiva normativa en diferentes contextos.

Resultados de aprendizaje específicos

  • RAE1. Planifica la producción con enfoque de gestión sostenible en la Agroindustria alimentaria.
  • RAE2. Ejecuta el programa de aseguramiento de la calidad en las empresas de Agroalimentarias.
  • RAE3. Establece las actividades y el proceso administrativo en la organización.
  • RAE4. Genera estrategias de orientación, mantenimiento y control interno en los puestos de trabajo.
  • RAE5. Organiza la información contable y financiera en la empresa.
  • RAE6. Aplica la normatividad en los procesos de producción en el sector agroalimentario.
  • RAE7. Aplica la gestión del conocimiento desde la investigación en diferentes contextos.
  • RAE8. Aplica la innovación y creatividad en la solución de problemas o ideas productivas desde diferentes contextos.

FAQ Accordion

¿Tengo que asistir en algún momento a las sedes de la Institución?

No es necesario asistir en ningún momento a las sedes de la Fundación Universitaria Católica del Norte, puesto que todos los programas se ofrecen en modalidad 100% virtual.

¿En mi diploma de grado se menciona que el programa se realizó de forma virtual?

No, ni en el diploma ni en el acta de grado aparece que el programa se realizó en modalidad virtual.

¿Debo cumplir algún horario de estudio?

No es necesario cumplir ningún horario, el estudiante es quien organiza su tiempo como lo desea teniendo en cuenta que la plataforma educativa está habilitada las 24 horas del día y los 7 días de la semana.

¿Los programas tienen registro calificado por parte del Ministerio de Educación Nacional?

Todos los programas de la institución cuentan con registro calificado otorgado por el Ministerio de Educación Nacional.

Dicha información puede ser validada a través del siguiente enlace registrando el SNIES de cada programa: CLIC AQUÍ

¿Se permite realizar el pago del semestre en cuotas mensuales?

No se ofrece la posibilidad de pagar el semestre en cuotas mensuales directamente con la institución. Este proceso se puede realizar financiando sus estudios por medio de créditos educativos, los cuales puede consultar en el siguiente enlace.

¿Realizan procesos de financiación?

Sí, a través de nuestros aliados se puede adquirir crédito educativo para el pago de cada período académico. En el siguiente enlace se puede validar la información: CLIC AQUÍ

¿Cuáles son los puntos de atención de los Centros de Servicio Educativo (CSE)?

  • Campus Santa Rosa de Osos: Carrera 21 No 34B – 07 - Medellín Edificio Coltejer - Calle 52 No 47 – 42. PBX: 605 15 35 - FAX (057) (4) 605 42 20 Antioquia – Colombia www.ucn.edu.co / info@ucn.edu.co.
  • CSE Yarumal: 314 416 74 99, Colegio María, ingreso por la calle 20. Yarumal - Antioquia
  • CSE Bogotá: 313 721 97 31, transversal 28B # 36 – 54, Barrio La Soledad. Teusaquillo - Bogotá D.C.
  • CSE Bello: 322 902 70 78, Instituto Parroquial Jesús de la Buenas Esperanza 3er Piso. Bello - Antioquia
  • CSE Caucasia: 323 316 29 99, Parroquia las Misericordias. Caucasia – Antioquia.
  • CSE Florencia: 321 408 75 19, cra. 11 No. 19-21 Barrio la Inmaculada. Florencia- Caquetá.
  • CSE Santa Fe de Antioquia: Cl. 9 Santander #89 Instituto Arquidiocesano Urbano y Rural. Santa Fe de Antioquia - Antioquia
  • CSE Punto Clave: 605 15 35 Ext. 4000, Centro de Servicios Punto Clave - Local 24. Medellín- Antioquia.
  • CSE San Pedro de los Milagros: 311 855 27 56, calle 49 Número 50 92 (al lado del teatro parroquial). San Pedro - Antioquia
  • CSE Urabá: 323 316 30 00, carrera 99 a N° 99 b 66-70 (Barrio La Chinita). Apartadó - Antioquia.

¿Me homologan todos los cursos de otros estudios que haya realizado?

Para el proceso de homologación se tienen establecidos algunos lineamientos institucionales.

  • No se homologan cursos del primer semestre.
  • No se homologan cursos de práctica ni de trabajo de grado.
  • No se reconoce más del 50% de la carrera a la cual se va a matricular.
  • No se reconoce título, el proceso de homologación se realiza solo por asignaturas.

¿Cuántos niveles de inglés debo realizar?

La cantidad de niveles de inglés que se deben realizar dependen del año de ingreso en la carrera.

Dicha información podrá verificarse a través del siguiente enlace: CLIC AQUÍ

¿Cuáles son los requisitos de inscripción?

  • Diligenciar formulario de inscripción a través de la página www.ucn.edu.co
  • Fotocopia del documento de identidad por ambas caras.
  • Fotocopia del diploma o acta de grado del bachillerato.
  • Resultado de las pruebas Icfes, Saber 11.
  • Recibo de servicios públicos del lugar de residencia del último mes, donde se evidencie el estrato socioeconómico y la dirección.
  • Foto tamaño 3*4, tipo documento.
  • Carné o certificado en caso de que aplique a alguno de los convenios con los que cuenta la institución.
  • Pago de inscripción u homologación.

¿Cuáles son los requisitos para la homologación?

  • Certificado de notas original con firmas y sellos de la institución de procedencia.
  • Para el programa de Psicología, filosofía y trabajo social se debe presentar además los contenidos mínimos de los cursos a homologar.

¿Cuáles son los convenios con los que cuenta la institución?

Policía Nacional - Ministerio de Defensa - SENA - Comfama - Sacerdotes - Religiosas - Estudiantes, empleados y egresados SENA - Emtelco - Caja de Compensación Familiar Comfenalco Antioquia - Diócesis de Santa Rosa de Osos - Fondo EPM - Egresados Cibercolegio y Fundación Universitaria Católica del Norte

¿Cómo se realizan las prácticas?

Para encontrar el Reglamento de Prácticas le recomendamos tener en cuenta los siguientes pasos:

  • Ingrese a www.ucn.edu.co » Centros y Servicios » Centro virtual de prácticas » Reglamento de prácticas

¿Cómo se estudia virtualmente?

Para conocer más acerca de cómo se estudia en la virtualidad puede observar el siguiente video: CLIC AQUÍ

¿La Institución tiene acreditación de alta calidad?

La Institución en estos momentos se encuentra al día con todas sus resoluciones y registros SNIES aprobados por parte del Ministerio de Educación Nacional, no se cuenta con la acreditación de alta calidad, pero está ya se encuentra en gestión.

¿Mi título es válido en otro país?

Los títulos académicos que otorga la Fundación Universitaria Católica del Norte son convalidables en cualquier país, en este caso nuestro egresado debe realizar el respectivo proceso de convalidación con el organismo máximo de educación del país en el cual se desea ejercer la profesión.

¿Se cursan todas las materias paralelamente?

No. Cada semestre tiene duración de 16 semanas que trabajamos en 2 bloques de 8 semanas cada uno y la carga académica de cada semestre se distribuye de manera equitativa en cada bloque lo que permite concentrarse en menos materias por período académico y poder realizar pagos.

¿Se realiza ceremonia de grados? ¿Cómo se recibe el título?

Sí. Al finalizar el programa académico y cumplir con los requisitos exigidos según reglamento estudiantil, la institución le informará la modalidad de la ceremonia de graduación.

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